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Pavé de cabillaud et dos de cabillaud : toutes nos recettes

Pavés de cabillaud crus avec des herbes et des citrons
Le pavé de cabillaud, un incontournable pour les amateurs de poissons. Photo par Vladimir
Le pavé est une tranche découpée dans le filet de gros poissons. Le pavé de cabillaud se prête à de multiples préparations culinaires et peut être cuit aussi bien à la poêle, qu'au four ou à la vapeur.

Pavés de cabillaud aux agrumes ou pavés de cabillaud en croûte d'oignons, les idées ne manquent pas pour cuisiner ce poisson à la saveur délicate.

Pavé de cabillaud et dos de cabillaud : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

J'irais bien refaire un tour du côté de Sichuan...
Il est beau mon cabillaud !
Morue ou cabillaud, même topo !

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Toutes les recettes de pavé de cabillaud et dos de cabillaud des Gourmets

Des idées de recettes de pavé de cabillaud et dos de cabillaud pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pavés de cabillaud et pois chiches au cumin
Pavés de cabillaud et pois chiches au cumin
Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Une recette simple et originale aux saveurs orientales

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